Kue Terbesar (Akan) Pecahkan Rekor Muri

KURSUS KUE: Alin memamerkan teknik membuat kue. Pembuatan kue raksasa akan diadakan di Semarang, awal Juli mendatang. (HARSEM/ADHITIA A-JBSM)

SEMARANG- Kursus Kue, Roti, dan Masakan serta Konsultan Fortune akan menggelar Baking Festival 2012. Acara yang akan digelar di Paragom (6-8/7) itu akan menjadi yang terbesar di Semarang dan Jateng. Kegiatan itu juga direncanakan diisi agenda pemecahan rekor Muri.

“Pameran untuk memberikan pengenalan tentang seluk beluk baking dan kue. Tidak hanya produsen kue dan roti yang akan berpartisipasi, tapi juga penyedia bahan baku makanan serta peralatan masak moderen,” jelas pemilik Fortune, Ifen dan Alin didampingi Sales Manager, Panca, saat ditemui di ruang kerjanya di Jalan DI Panjaitan No 15 beberapa waktu lalu.

Alin menambahkan, acara juga dimeriahkan lomba. Akan dipamerkan berbagai macam kue. Salah satunya rainbow cake. Kue berlapis-lapis aneka warna ini tengah digemari masyarakat dan menjadi tren. Selain warnanya menarik, tampilannya berbeda daripada pakem kue yang biasanya didominasi warna kuning dan coklat.

Pada kegiatan itu, digelar pula baking fiesta hours, pengunjung dapat menikmati sepuasnya kuliner dan kue yang disediakan hanya dengan membayar satu harga. Selain itu, akan dihadirkan bintang tamu dari Jakarta yaitu aktris Jonathan Frizzy dan celebrity chef Yudi yang akan memamerkan pembuatan cake hias.

Fortune telah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Sudah banyak lulusan kursus mereka yang membuka usaha sendiri baik di Semarang maupun Jawa Tengah. Bahkan ada juga yang menjadi pengusaha kue di luar Jawa. (H35-JBSM/16)

Newer Post Older Post